про грустное

опять непонимание, опять кошмары по ночам, опять увольнение, опять техника сходит с ума...
Господи, дай мне сил!
Сигареты...

@темы: не жизнь и не моя, Люди, Слова

---

про пиво

09.02.2011 в 14:00

Пишет  Diary best:

Конкурс на лучшую запись месяца!

Пишет  Usagi Chiba:

При очередном пересмотреперечитывании "Гарри Поттер" меня в очередной раз начал донимать вопрос - что же за сливочное пиво пьют герои книги Роулинг?
Сегодня эта тема не завяла, потому что мне было с кем ее обсудить и, что в общем-то неудивительно, от Зловреда я ответа не получила, поэтому полезла в интернет ^_^
В интернете к своему удивлению я нашла сразу несколько рецептов сливочного пива

Рецепт №1
На 4 порции: 0,5 л молока; 0,5 л темного пива; 60 г сахара; 4 яйца; 4 гвоздички; 1 палочка корицы (или одна щепотка молотой).
Время приготовления: 10 минут
Смешайте все составные части и нагревайте смесь на малом огне, пока не загустеет. И сразу же подавайте настол, разлив по кружкам или бокалам.

Рецепт "2
На одну порцию: 1 стакан безалкогольного пива; 1 чайная ложка масла (с верхом); полстакана 20-процентных сливок.
Время приготовления: 10 минут
Возьмите 2 мисочки. В одной растопите на малом огне масло, в другой подогрейте пиво (только не слишком). Разом влейте пиво в растопленное масло (или наоборот) и осторожно размешайте Под конец добавьте несколько чайных ложек сливок и мешайте, пока у вас не получится довольно густой кремообразный напиток.

Отсюда

Рецепт №3
Ингредиенты
эль - 0,5 л.
желтки яиц - 2 шт.
сахар - 60 г.
сливочное масло (не солёное) - 15 г.
щепотка молотого мускатного ореха
щепотка молотого сухого имбиря
щепотка молотой гвоздики
Процесс приготовления
1. Вылить эль в кастрюлю и всыпать мускатный орех, имбирь и гвоздику, постоянно помешивая. Медленно разогреть пока не стенет теплая. Хорошо взбить желтки с сахаром.
2. Когда смесь эля и пряностей станет теплая, добавить взбитые желтки и продолжанть нагревать постоянно помешивая до тех пока жидкость не станет загустевать. Сильно нагревать нельзя иначе желтки превратятся в яичницу. Пару минут так вот греть, а затем снять с огня и вбить в масло пока масло полностью не разойдется. Затем вспенить с помощью маленького взбивателя молока для кофе капучино и разлить в чашки.

Отсюда

Рецепт №4
Ingredients:
* 1 pint vanilla ice cream (softened) ---1 пинта ванильного мороженого (размягченного)
* 1/2 stick butter (softened) ---пол-ложки сливочного масла
* 1/3 cup brown sugar ---треть чашки коричневого сахара
* 2 tsp. of cinnamon ---две чайных ложки корицы
* 1 tsp grated nutmeg ---чайная ложка молотого мускатного ореха
* 1/4 tsp. ground clove ---четверть ч.л. гвоздики
* 1 quart apple cider ---кварта яблочного сидра

Directions:
1. Cream butter, sugar and spices together. ---смешать масло, сахар и специи
2. Beat in the vanilla ice cream. ---взбить вместе с мороженым
3. Re-freeze the mixture. ---опять охладить смесь
4. Scoop out the frozen mixture into a glass. ---положить шарик смеси в бокал
5. Pour hot Apple cider over the ice cream mixture. ---налить горячий(!) яблочный сидр так, чтобы закрыл шарик мороженного
Optional: add an ounce of rum for an adult treat. ---для взрослых добавить унцию рома

Отсюда

Рецепт №5
1 чашка крем-соды
пол чашки сиропа из ирисок (я думаю - карамели)Пол столовой ложки масла
Инструкция:

Шаг 1: смешать карамель и масло, разогреть в микроволновке полторы минуты, или пока карамель не запенится..
Шаг 2: Помешать и охладить в течении 30 секунд, затем медленно смешать с содовой водой; газированной водой или крем-содой.

Отсюда

Думаю, этих рецептов вполне достаточно для тех, кто захочет попробовать приготовить сливочное пиво самостоятельно))))

(подборка)

Не Бест? Пришли лучше!

---

про узлы

08.02.2011 в 14:00

Пишет  Diary best:

Конкурс на лучшую запись месяца!

Пишет  Mizerikord:

К вопросу о национальных костюмах и узлах.
Делая пояс к костюму для Этхо я задумалась об украшении этой важной детали гардероба. Наверняка многие замечали, что пояса красивых парадных и не только кимоно сверху часто украшаются шнурами и красивыми узлами. Это оби-дзимэ, пояс-шнур, одевающийся поверх пояса кимоно - оби. Он завязывается на животе красивым узлом и поддерживает основной пояс. Как бы скрепляет его. В такие тонкие детали я вдаваться сразу не стала, но идея красивых узлов меня не оставляла. В итоге у меня родилось вот это:

Это самый что ни на есть японский узел, называемый в переводе на русский "морское ушко". Взят мной из базовых узлов МИДЗУХИКИ. Как я докатилась до узлоплетения и откуда вообще взялась эта красотень? Если вам интересно, смело шагайте под кат.

"Мидзухики - это древнее японское прикладное искусство завязывания различных узлов из специальных шнуров и создания узоров из них. Подобные произведения искусства имели чрезвычайно широкую область для применения — от подарочных открыток и писем до причёсок и сумочек. Искусство мидзухики пришло в Японию из Китая. В период Асука (592-710), в 607 году в Японию из Китая возвратилось посольство, везя с собой дар китайского императора. Дар лежал в шкатулке, чью крышку украшали особым образом связанные узлы из красных и белых шнуров. Такое сочетание цвета и узлов означало «безопасный путь», т.е. являлось своего рода охранным талисманом.
Именно с этой шкатулки началась история искусства мидзухики в Японии.
Мидзухики применяется для украшения праздничных и свадебных кимоно, в качестве украшения стола, как украшения для волос невесты, при упаковке подарков и денежных конвертов, украшение церемоний и просто как сувениры. Шнуры мидзухики используются борцами сумо для подвязывания волос, и в театре кабуки - как украшение причесок.
Мидзухики - это и сам шнур, и готовое изделие. Слово состоит из двух иероглифов, которые означают: "мидзу" -вода, "хики" - применять. название этого вида искусства рассказывает нам о том, что первоначальные нарезанные бумажные полоски скручивались в бечевку, а затем при воздействии воды и специальных сортов глины, размокали до такого состояния, что бумажная масса склеивалась, становясь однородной. Бечевка туго скручивалась и высыхала. раньше этот процесс был полностью ручным, теперь он, конечно, механизирован."

Искусство плетения этих узлов японцы, естественно, усовершенствовали. Настоящие мастера мидзухики создают грандиозные шедевры:



Да что там говорить, наберите в поисковике "Мидзухики" и вы будете поражены!

В поисках схем плетения я нарыла несколько полезных ссылок, которыми с удовольствием делюсь со всеми желающими:
community.livejournal.com/mizuhiki/
www.mith.ru/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?board=east;ac...

Для своего пояса я использовала тонкие "шелковые" декоративные шнуры, купленные в магазине тканей, в отделе с фурнитурой, тесьмой и прочими радостями швейных дел мастеров. Открытки такими узлами вряд ли можно украсить, а вот на пояса для кимоно да и вообще для украшения одежды - вполне сойдет. Сначала я сплела узел, а потом аккуратно пришила его к тканевой основе. "Морское ушко" плетется очень легко. Его освоит любой желающий. Публикую схему, по которой плела я:


Схема честно стырена с этого сообщества.

Надеюсь, людям рукодельным эта информация пригодится.

(подборка)

Не Бест? Пришли лучше!

---

про Эту страну(с)

26.01.2011 в 17:31

Пишет  DDD:

Быстрее, выше, сильнее.
Как и любой человек, интересующийся событиями в стране, я периодически читаю новости. Захотелось составить список некоторых "достижений" действующей власти за, скажем, примерно последний год.

- События в Кущевской и Гусь-Хрустальном. Признание Путиным "провала всей системы правоохранения"
- Эпик фейл реформы в армии
- Фактический запрет на проведение оппозиционных митингов
- Феерические по долбоебизму поправки, согласно которым рыбалка в России станет платной Собирать грибы и загорать пока еще можно бесплатно.
- Совершенно антиконституционный закон "О полиции",

согласно которому сотрудники могут

согласно которому сотрудники могут "беспрепятственно входить (проникать) в жилые - и иные помещения граждан, на принадлежащие им земельные участки, на территории, земельные участки и в помещения, занимаемые общественными объединениями и организациями", а также получают практически неограниченные возможности для ущемления гражданских прав
- Всем известный налог на чистые болванки. Теперь идет грызня между желающими пилить эти деньги Рты и уши пока что налогом не облагается.
- Невиданный всплеск национализма и события на Манежной площади
- Дело Ходорковского, которого второй раз судят за одно и то же, и собираются судить за то же самое в третий раз. Всем на него конечно похуй, но даже при кровавом режиме Сталина™ расстреливали только один раз
- Эпический провал на Олимпиаде в Ванкувере Худшее выступление нашей сборной за последние 50 лет.
- Летние пожары в Подмосковье, которые тушить было нечем, некому, да в общем-то никому и не надо. Выгорели целые леса и никто не понес за это ответственности, в то время как какому-то мужику за две спиленных березы дали три года тюрьмы
- Предложение Дворковича об отмене стипендий а инициативы этого кремлядского выкормыша подозрительно часто воплощаются в жизнь
- Новый порядок расчета детских пособий
- Ужесточение мер по обороту травматического и пневматического оружия
- Громкая отставка Лужкова, после которой должна была начаться совсем другая жизнь, но по факту дело ограничилось заменой чиновников на новую команду. Еще убрали ларьки из центра на окраины. Прежние проблемы в Москве решены не были, а только усугубились.
- Гречка, ебаная сраная гречка, подорожавшая в 3 раза!
- Абсолютно мудацкий, бессмысленный и беспощадный запрет на лампы накаливания
- Резкий всплеск количества террористических актов в 2010 году. 25(!!!) терактов против "обычных" 5-10 в предыдущие годы, и все это это на фоне бессмысленной и "беспощадной борьбы с терроризмом и экстремизмом"
- Туда же - феерический, просто былинный бред, который начинают нести представители правоохранительных органов, когда им вовремя не предоставили бумажку. Иначе, как невнятным имбецильным лепетом нельзя назвать

такие высказывания

такие высказывания: "В российских правоохранительных органах полагают, что не смогли предотвратить теракт в "Домодедово" из-за того, что его исполнителем стал мужчина. Как сообщает "Интерфакс" со ссылкой на источник в правоохранительных органах, организаторы теракта дезориентировали милицию, поскольку обычно в качестве смертников выступали женщины. В данном случае милиция и спецслужбы также располагали оперативными данными о возможных терактах, которые могут совершить женщины, однако взрывное устройство в "Домодедово" в действие привел мужчина"
- Эпохальный пиздец с отключением света в Подмосковье под Новый год
- Граждане, видя недееспособность власти, берут инициативу в свои руки и начинают тыкать ее носом в творящийся в стране пиздец, беспредел и чудовищных масштабов воровство, которое никто даже и не пытается скрывать. Власти вяло отмахиваются и

результат немного предсказуем

всем похуй.
- Взрыв в "Домодедово", показавший абсолютную беспомощность и похуизм правоохранительных органов, которые знали о готовящемся теракте, но предотвратить его не смогли, да и в общем-то, не очень и пытались

Это так, далеко не все и навскидку, список можете дополнить сами.

Ну и под занавес, свеженькое:

Медведев признал неудачу в борьбе с коррупцией.
По словам Президента, в борьбе с коррупцией "успехов почти нет". Он рассказал, что, когда он только заступил на пост главы государства, его "отговаривали от этой темы". "Говорили буквально следующее: зачем вы за это беретесь? Вы же не победите коррупцию ни за год, ни за два, за президентский срок не победите. Это абсолютно справедливо", - признал президент.

Сильно напоминает анекдот про полудохлую клячу, которая "ну не смогла я, мужик, не смогла!.." Если уж сам господин президент ложится на лопатки и признает свою импотенцию в борьбе с этим явлением, то нам, простым людям, остается уповать только на господа бога. А эта самая коррупция уже составляет 50% процентов от ВВП. Половину, блять, всех денег, которые находятся в этой сраной стране. Если бы не было коррупции, то в магазинах все было бы в два раза дешевле, и получали бы мы зарплату в два раза больше, и соответственно, жили бы в четыре раза лучше. В четыре блять! Но даже наш вненародно избранный президент ничего сделать не в состоянии, о чем открыто и заявляет. Epic fail.

Чуть менее чем все телодвижения власти сводятся к громким фразам ("паковать по полной программе", или "взять под личный контроль", пиздежу и популизму, призванным скрыть единственное направление деятельности нынешней власти - поиск все новых способов объебывания населения с последующим затыканием глоток и закручиванием гаек.

Из достижений - у нашего нанопрезидента теперь есть айфон и твиттер.

---

цитатное

23.01.2011 в 13:20

Пишет  Маленький товарищ Микки-Маузер:

Особый вид удовольствия: проплывать мимо того, где сидит на берегу и ждет твой труп

@темы: прекрасное, Слова

---

про еду

это прекрасно!

23.01.2011 в 14:46

Пишет  Доно:

стихотворно про еду
Навеяно господами гербалайферами и их советами типа "подходите к еде внимательно".

Подходите к еде с букетами,
Называйте ее зазнобою,
Завалите еду конфетами
И берите ее готовою.

Подходите к еде критически,
Осмотрите ее внимательно.
Не окажется диетической -
Обругайте еду по матери.

Подходите к еде бригадами,
В холодильник ломитесь с криками,
Закидайте его гранатами,
Помидорами, земляниками.

Подходите к еде на цыпочках,
Ухватите ее украдкою,
Поедайте еду с улыбочкой
Максимально злобной и гадкою.

Подходите к еде решительно,
Наберитесь голодной храбрости -
И съедайте незамедлительно,
Уничтожьте врага без жалости.

Подходите к еде по вторникам,
Не оказывая внимания,
Обменяйтесь с нею поклонами -
И держитесь на расстоянии.

Всем скажите: занялся йогою,
Холотропным дышу дыханием,
А еду, мол, послал в далекое
Эротическое скитание.

...Но от оклика-подзатыльника
Вы поймете, что таки палитесь:
- Отойдите от холодильника!
Полчаса уже туда пялитесь!

@темы: прекрасное, Интересности, Слова

---

про время

Время ползет, время идет, время бежит, время несется вскачь, время летит! а мне и дела до этого нет, потому что все хорошо.

PS и ошибки молодости не такие уж и ошибки- все было зачем-то нужно. всем спасибо

@музыка: Чиж и Ко

@настроение: хорошо и тихо

@темы: Жизненное, Мысли вслух

---

про тесты

В который раз отмечаю для себя, что тесты типа "кто твое животное" или про тотем подозрительным образом совпадают с внутренним мироощущением. на этот раз я Волк.

Так и было. так и есть. Так и будет.

Я

@музыка: Кошка Сашка- На моей стороне

@настроение: странно

@темы: Жизненное, Люди, Мысли вслух

---

про кошек

23.10.2009 в 06:52

Пишет  Лайано:

Кошки не бросают без причины. Они только однажды уходят навсегда, оставив благодарность за то, что было.
Но знаешь, что было - было только ваше. На коленях, царапины на плечах, на шкафу весь день ждала - тебя, чтобы прыгнуть, замурчать. Они выбирают один раз, и потом вы - только вы, больше в целом мире никого, только приближенные.
Вы - две кошки, спите сжавшись в общий клубок, чтобы теплее. Чтобы мягко. Чтобы не просыпаться, ведь вы вместе - дальше незачем.
Я была, есть и буду кошкой. Мечтающей найти того, у кого стоит свернуться клубком на коленях.
Кошкам не страшно, потому что они знают, что мир - благ. Где-то за поворотом те колени, и рука, которая почешет за ухом. Но все тебя любят, каждый хочет потискать - и это лишнее напоминание о том, что тот самый хозяин - еще будет. Не пропадет даром кошачья верность.

@темы: не жизнь и не моя, Люди, Мысли вслух

---

про бездарность

Если нет ни бакса денег,
А работать не берут,
Повторяй аутотренинг:
«Все попытки – лишний труд»

Факт простой прими как данность:
Ты бездарность, ты бездарность,
Ты пустое множество
И полное ничтожество!

Твой портрет не публикуют,
Не печатают рассказ?
Мантру выучи простую,
Повтори 5 тысяч раз:

«Мой удел – неблагодарность,
Я бездарность, я бездарность.
Страшное убожество
И полное ничтожество».

Провалил экзамен? Значит –
Ты безмозглый. И смирись!
Не ходи на пересдачу,
Лучше в речке утопись.

С детства стать мечтал актером?
Корчил рожи хорошо?
Но на первых кинопробах
От волненья не прошел...

Все нормально, эка странность!
Ты бездарность, ты бездарность,
Ты пустое множество
И полное ничтожество.

Ты с ней жил 2 года вместе,
В загс хотел ее вести?
Только вздумалось невесте
К Васе Пупкину уйти...

Что ж, мой друг, долбись об стену,
Причитай и комплексуй.
Пупкин - гений невъебенный,
У него огромный хуй!

Он почти директор мира
В кашемировом пальто.
У него - в Москве квартира!!!
Ну а ты? А ты – никто.

Принимай простую данность:
Ты бездарность, ты бездарность,
Ты пустое множество
И полное ничтожество.

Ты своим изобретением
Удивить хотел весь мир?
Замутить машину времени
Иль волшебный эликсир...

Только что ж твои расчеты
Не сойдутся нифига?
Нелегко быть идиотом…
Бугагага-бугага!

Это правило железно,
Заучи его, мой друг:
Все попытки бесполезны,
Все метанья – лишний труд…

Все открытия открыты,
Все побиты рубежи,
Велком бэк в своё корыто!
Выкинь нахуй чертежи!

Правда, некая лягушка
Билась лапками в сметане,
Сдавшейся назло подружке…
Нет уж, в сказки верьте сами!

Крепнет наша солидарность,
Наш единый фронт растет!
Я бездарность, ты бездарность,
А лягушка не ебет.

Чем терпеть судьбы издевки,
Охлаждая сердца пыл,
Лучше, друг, купи веревки
И набор душистых мыл.

Тут намыль… Ага, шикарно.
Суй башку теперь сюда.
Мы бездарность, мы бездарность,
Мы бездарность, мы безда…

@темы: не мое а жаль, Интересности, Люди, Мысли вслух, Слова

---

про чувство вины

Когда не можешь ответить взаимностью, то ощущаешь себя гнусным виновником всех грехов на свете. Потому что именно у_тебя не легла душа как надо. Как будто украл чье-то чужое ради непонятных целей. Как будто ты втихаря, как мерзкий, с заплывшим пороком лицом, садист, держишь человека на привязи в затхлом грязном подвале его собственных страданий и разочарований. Как будто на тебя смотрит дядя с плаката и огромным указательным пальцем тычет тебе в лицо с подписью огромными красными буквами "ТЫ ВИНОВАТ!" Общение с человеком, для которого ты предмет вожделений причиняет тебе почти физическую боль. Ты ешь успокоительное, потому что он может наесться снотворного. Потому что случись с ним что, и ты будешь виноват. На лбу твоем каленым железон закуют надпись "Гнусная бездушная тварь", а ты до старости подходя к зеркалу будешь пялиться на этот шрам.
Мы в ответе за тех, кого приручили. Даже если не нужна тебе такая ответственность.

@музыка: muse

@настроение: Волчьи песни

@темы: не жизнь и не моя, Люди

---

про свободу

ох, как же отлично быть свободной женщиной!

как говорит один товарищ, "мной вообще быть охуительно", и как говорит другой товарищ, "я вообще по жизни победитель"

и это прекрасно, други мои и недруги

@музыка: Веня-ХиГ

@настроение: победитель

@темы: не жизнь и не моя, Люди, Мысли вслух

---

про пожизневое

Вот так вот. да-да, именно вот так я себе и не представляла свою семейную жизнь. 2 недели на раздумья и вперед. или назад. это уж как получится.
и да, я не ставлю заглавных букв. теперь

@музыка: отбойный молоток

@настроение: сферическая печалдь в вакууме

@темы: не жизнь и не моя, Жизненное, Люди, Мысли вслух, Слова

---

про погоду

Я  3:11  Яндекс.Погода

вс 30	пн 31 мая	вт 1 июня
снег	облачно	гроза
+21	+24	+23

Пилите, Шура, пилите. Они золотые.

Переиграйте Яндекс.Погоду!

@темы: Весна

---

про инопланетян

А вы знаете, какие бывают инопланетяне и как себя вести, если вас украли инопланетяне?

А она знает

@настроение: изюмки

@темы: турция, Люди

---

про майя и моё

По гороскопу Майя мой знак Маис (Бен) или Шаман, Небесный странник, Тростник

8 марта, 2 апреля, 22 апреля, 12 мая, 1 июня, 21 июня, 11 июля, 31 июля, 20 августа, 9 сентября, 29 сентября, 19 октября, 8 ноября, 28 ноября, 18 декабря, 7 января, 27 января, 16 февраля

Значение этого зодиакального знака - початки маиса. Божество-покровитель - юный бог маиса.

"Бен" дарует своим подопечным неисчерпаемые творческие возможности, наполняет сердца их радостью и вдохновением, он подталкивает к созданию нового. Люди, родившиеся под этим знаком, буквально излучают уверенность в нерушимости жизни. Они жадны до знаний, талантливы. Очень болезненно реагируют на попытки окружающих хоть в чем-то ограничить их свободу.

Их очень часто бросает из одной крайности в другую, именно поэтому так важно помочь им удержаться на тонкой полоске земли между двумя безднами. Этот знак связан с ветром. Люди этого знака - вспыльчивые, горячие натуры, внутренне обеспокоенные, непостоянные и рассеянные. Они не могут где-то пустить корни.

Для совместной жизни - тяжелые партнеры, хотя могут нравиться. Из них получаются хорошие адвокаты, ораторы. В то же время с людьми этого знака нужно быть осмотрительным, потому что они созданы быть смутьянами и шпионами. Богатство не сыплется на них, но они умеют держаться на воде, иногда за счет других.

Авантюристы, открыватели, странники - они любят путешествовать в незнакомые места, пробовать новые продукты и развивать великие идеи, которые могут другим казаться весьма авангардными. Не сидите дома, мечтая о захватывающем празднике, проходящем где-то далеко отсюда, сделайте так, чтобы вы оказались там! Вы были рождены, чтобы исследовать, чтобы смело идти туда, где никто прежде не был!

Другие знаки гороскопа Майя.

@настроение: изюм

@темы: Мысли вслух, Слова

---

про друзей

А старые друзья уходят

@темы: не жизнь и не моя, Мысли вслух

---

про новое

у каждого человека есть знакомые, приятели, друзья и Други. и у меня есть. но их не так уж и много, потому что старые знакомцы куда-то иногда деваются, а с новыми людьми я знакомиться откровенно боюсь. но зато если начинается общение с кем-то по моей воле, то он оказывается каким-то совершенно безумным и обалденным человеком. а боюсь

@музыка: впр

@настроение: изюм. просто изюм

@темы: Люди, Мысли вслух, Город

---

про...

Собирались наскоро,
обнимались ласково,
пели, балагурили,
пили и курили.
День прошел - как не было.
Не поговорили.

Виделись, не виделись,
ни за что обиделись,
помирились, встретились,
шуму натворили.
Год прошел - как не было.
Не поговорили.

Так и жили - наскоро,
и дружили наскоро,
не жалея тратили,
не скупясь дарили.
Жизнь прошла - как не было.
Не поговорили.

Ю. Л.

@темы: чужое, Слова

---

про эскалаторы

На эскалаторе в метро как в жизни: те, к кому ты лицом, стоят к тебе попой, а те, к кому ты стоишь попой, повернуты к тебе лицом. И только те люди, с которыми не по пути, смотрят глазами в глаза. Но чаще, надменно сверху вниз. Или ты на них оттуда же. И тогда они смотрят затравленно и исподлобья.

@темы: не жизнь и не моя, Жизненное